Gatekjøkken, tidligere kiosk
Adressen er Gamle Ringeriksvei 7. (Gårdsnr. 15, Bruksnr. 176)
Huset ble opprinnelig bygget for Freia Sjokoladefabrikk i forbindelse med jubileumsutstillingen på Frogner i Kristiania i 1914. Den ble deretter revet og satt opp på tomten til Svingen konditori på Stabekk. I 1926 ble den flyttet til sin nåværende plassering. Eier var da Borghild Heien.
Det var lenge kiosk i huset. Dette var et populært møtested. Her møttes de som kom for å gå på kino med dem som kom ut etter første forestilling, og som kunne fortelle om filmen var god eller dårlig.
Mange kjente Marie (Maja) Dahlsrud som sto i kiosken i 35 år fra 1953 til 1988. Hun var en vennlig dame som alle likte. Hun var aldri borte på grunn av sykdom. Bare én gang måtte Marie holde seg hjemme i 8−10 uker. Det var etter at hun i 1969 var blitt slått ned av to maskerte menn da hun skulle stenge kiosken. Inger og Kåre Johansen kjøpte kiosken i 1971, men beholdt Marie Dahlsrud bak disken. Marie fikk Norges Vels medalje for lang og tro tjeneste.
Fra omkring 1990 har det vært gatekjøkken i huset. Se bildene ovenfor.
Kilder:
Sars, Michael og Nordheim, Reidar. (1974). Stabekk, en historikk. Vestre Stabekk vel
Stedsanalyse Stabekk sentrum. Bærum kommune
Budstikka 21. mai 2003
Budstikka 15. august 1983
Mathisen, Bjørn Magne. (2020). Historien om Stabekk − og stabekkingene.
Bestilles privat: bmmathis@online.no eller telefon: 906 02 658